Casa Ramon Restaurante Marisquería

Sarsuela de peix variat amb patates laminades i llagostins
(Llenguado, rap, turbot, escamarlans, llagostins, musclos. Cloïsses, navalles)
48,00
Graellada de peix variat amb llagostins
(Llenguado, rap, turbot, escamarlans, cloïsses, llagostins, musclos, cargols)
48,00
Fregit de peix
(Llenguado, rap, turbot, escamarlans, llagostins, calamars a la romana)
42,00
Rap a la planxa o fregit 23,00
Rap a la salsa de safrà amb brunoise de verdura 25,00
Rap a la marinera amb guarnició de mar 25,00
Rap a la crema d’alls tendres 25,00
Llenguado a la planxa o fregit 22,00
Llenguado a la marinera amb els seus llagostins 24,00
Llenguado a la crema d’ametlla amb tempura de pinya 25,00
Turbot a la planxa 25,00
Turbot al forn amb patates estil pescador 25,00
Bacallà a la salsa de safrà amb brunoise de verdura 21,00
Lluç de palangre a la planxa 21,00
Daurada o llobarro a «l’Espatlla» amb sofregit d’all i pebre vermell dolç 28,00
Daurada o llobarro a la sal (45m mínim de cocció)
28,00
Llucet o Moll planxa o fregit 18,00